måndag 17 oktober 2011

Äntligen Jul!

Ja, det är Jul nu!

Åtminstone om man ska tro Ellos. Ganska märkligt ibland det där med reklambudskapen. Sist jag kollade kalendern så är det mer än 2 månader kvar till paketöppnardagen. Dit längtar jag enormt mycket, men kom igen Ellos, det är inte jul än!


söndag 16 oktober 2011

Helgsammanfattning

Underbar helg!

Fredagen var jag ledig och bilade ner till Jönköping för att ha lite möte med BuP och sen senare hämta Tindra och Xander vid deras skolor. Var ganska kul att träffa fröknarna hos Tindra som var jättetrevliga och glada att få träffa Pappa perfekt som de får höra om rätt så mycket. Också skoj att hälsa på lite inne i Xanders klass och se hur dom har det där. Xanders lärare Anders hade jag önskat jag hade när jag var liten. Han hade en extremt hög humornivå på sitt prat och fick nästan mig att kunna tänka mig vara lärare med mitt skämtsamma sinne. :D

Senare på fredagskvällen kom Klara förbi med sina små busar och sen var helgen igång på riktigt. Det har varit full fart och fläkt nästintill dygnet runt. Det har spelats Mario Kart, New Super Mario Bros och en massa olika spel på iPad.

Lördagen hann vi med att kolla in en kattutställning i Racketstadion med kära mamma. Var även lite kul för vi insåg att vi hade behövt ha två bilar för att ta oss runt med alla små, men istället så passade vi på att åka spårvagn. Det gilla ju ungarna också. =)

Sen på kvällen blev det lite 70års firande hos Klaras Farmor med en hel del släkt, där det serverades grymt god Pasta med Fläskfilé, Bacon & Svamp-sås. Hade jag haft det i tanken hade jag gärna velat ha receptet, men kommer säkert få chansen att fråga efter det igen.

Kalaset var kul men de små blev lite lätt uttråkade och kunde inte sitta still så till slut begav vi oss av hemåt där kvällen avslutade med DisneyChannel-tittande och sen slockna nästan alla barnen utan några problem.

Idag (söndagen) så fick jag reda på att det blev jag som skulle köra ner med barnen istället för att dom skulle bli hämtade av deras mamma, pga sjukdom.  Det gjorde inte så mycket utan då hann Tindra spela samt jag och Xander gå igenom lite läxor: bla. gångertabeller, matteboken och läsa lite om Sverige i lagom takt innan vi begav oss neråt igen.

Nu avslutar jag kvällen med att pyssla lite och äta chokladpudding.. Gott, enkelt.. och gott.. :D

onsdag 12 oktober 2011

Perfekta kocken

Yes, jag fick nån dille på att göra Pannbiffar efter att illvetna kollegor ätit det på jobbet. Dock ville jag inte äta massa onyttiga tillbehör i onödan då jag redan gjort det så mycket senaste tiden. Så jag skippa riset och potatis och gjorde en egenkompinerad coleslaw-sallad. Var absolut första gången jag gjorde en coleslaw-sallad men måste säga att den blev sjukt god!

Perfekt Coleslawrecept: 
Räcker till (uppskattat): 
1 person till 4 måltider (om du bara äter det till köttet)
4 personer vid 1 måltid. ;) 
Serveringsförslag ;)
Ingredienser: 
Ett halvt vitkålshuvud
1st normalstor morot
1/2 gul lök
Ca en halv bytta turkisk youghurt. (dvs tills lagom konsistens)
Ca en halv bytta majonnäs. (dvs lagom, ska va en aning mindre än youghurten) 
Nån dutta salt.
Nån dutta peppar.   


Utförande:  
Riv vitkålen och moroten på ett rivjärn. 
(ja jag hitta ett rivjärn i ett skåp i köket, leta du också! Det kanske finns där!, annars är de bara o hacka loss med kniven
Blanda i en stor skål (jag tog chipsskålen hehe) 
Salta & Peppra lite efter behag, smaka av tills det smakar kingkong-pingpong i gommen!
There you have it!..  Det passar utmärkt till pannbiffar, hamburgare och ja allt sånt :).


tisdag 11 oktober 2011

Thaiboxning 1.2

Ja, idag var det riktigt fullt ös på Thaiboxningen. Var helt jäkla slut. Vi körde konstant sparring hela passet och det fick mig att inse att min kondition definitivt inte är vad den borde vara. Måste tänka ut nåt smart så jag får upp konditionen, för ju slöare man är, desto sämre är man på att hålla "guarden", flytta sig eller slå snabbt.

Märks redan efter nån minut bara att man inte pallar att hålla fokus uppe på en bra nivå. Och jag som äntligen fått mina nya Thaiboxningsshorts som jag trodde skulle göra allting mycket lättare. ;) De är direktimporterade från Thailand, specialsydda. Det står självklart Per Fekt på dom. och kostade osannolika 268 kr totalt. Det är sjuukt billigt för specialsydda shorts skickade från thailand, kommer nog handla där igen framöver. =)

Min storlek var tydligen XXL haha.. Thaiboxare är väl inte så stora som jag i genomsnitt.. :D

fredag har jag tagit en semesterdag och ska åka ner till Jönköping för att prata lite med Bup och sen hämta de små vildarna för att ha en härlig helg med massa bus igen. Jag håller även tummarna för att jag hinner få lite tid med Klara som råkar köra en snabbvisit från malmö hit igen i familjefirandets tecken. =]

Be your own Hero! //Pelle

måndag 3 oktober 2011

Magsjuka vs Perfa

Ja alltså, söndagsnatten till måndagsmorgon tillbringades mest med att inspektera gjutformen av skurhinken. Sen har det varit oräkneligt antal besök på toaletten idag. Jäkla skit det där..

Jag tog mig efter en hel dag med allt mindre frekventa besök på toan till slut mod att gå till affären och köpa en massa nyponsoppa och blåbärssoppa a'la Proviva.

Vet inte om de hjälper men det kan garanterat inte bli värre!..

Ställde mig på vågen förut innan jag hade klarat av o äta nåt. -2,5kg sen igår.. det måste väl ändå anses som ganska hyffsat.. haha..

söndag 2 oktober 2011

Söndagsgöra

Och så kom söndagen där man måste åka hem till Jönköping med de små älsklingarna igen. Det blir alltid lite ont om tid att göra nåt på söndagarna innan vi måste åka. Men vi hann med att hälsa på Ullis, Mats och deras väldigt nykomne lille Vilja (hoppas jag stavat rätt ;). Riktigt liten söting som inte verkade vara så bekymrad om tillvaron den lilla tiden vi var där.

Xanders och Tindras enorma intresse för deras fina akvarier och fiskarna däri gjorde också att jag fick lite idéer till eventuell julklapp åt de små kanske. Får se, ska spåna lite på det men det vore ganska skoj att ha ett fint akvarium som är "barnens".

Nu är jag helt slut efter en underbar helg med de små. Siktar på att vila upp mig lite inför festligheterna som de blir nästa helg!

So long soldiers!

lördag 1 oktober 2011

Lördagsbus på landet! =)

Lördag, 1e Oktober och en helt underbar dag på landet med mina små älsklingar samt Farfar & Mona.

Xander o Tindra ville åka lite extra mycket idag med båten sa dom.. så vi åkte över Bråviken och tittade lite på vildmarkshotellet och det lilla man såg av Delfinariet.

Sen svängde vi förbi Kolmårdens Marmorbruk och tittade lite på det från sjösidan. Det var lite kul för Xander drog lite information om att på Romartiden så använde de marmor till väldigt mycket som palats o allt möjligt ;). 

Senare så grillade vi lite fläskfilé och ugnsstekte potatis. Det var underbart gott och vädret tillät faktiskt att vi åt ute på altanen även fast de hunnit bli Oktober. Riktigt härligt. Xander bjöd även på middagsunderhållning i form av en hel drös med roliga skämt. =)

Nu kom vi nyss hem och kvällen fortsätter med Disney Channel och Lördagsgodis!